Friuli Venezia Giulia

Lenuzza

レヌッツァ

Udine Prepotto

ウディネ中心部より東へ10km、スロヴェニアとの国境沿いに位置するプレポット。この地で1900年頃から農業・家畜業で生計を立てていたレヌッツァ家は、1954年より本格的にワイナリーとして歩みを始めた。当主ジャンパオロ・レヌッツァは、父より受け継いだ4.5haの畑とカンティーナから少量ずつボトル詰めを開始。そして1990年頃より自然環境を重んじた農法へと移行を始める。現在は7haの畑より約40,000本をボトル詰め。土地は鉄分を多く含んだ赤土から、小石やスケルト、ポンカなど、様々な豊富な養分を含む土壌で構成されている。畑では自然とのEquilibrio=調和・バランスを最も大切にしており、あらゆる植物や生物が暮らす自然環境をそのまま残しつつ、ブドウ栽培を行う。農薬や化学肥料、除草剤も一切使用せず、年に一度土壌を掘り起こす以外は、全てを手作業で行っている。収穫後は自然酵母にて発酵を行い、酸化防止剤は熟成前と瓶詰め時に極少量添加を行う。フィルターは極めて目の粗いものを使用する為、細かい澱などはそのまま瓶詰め。赤に関してはフィルターを行わずボトル詰めされる。人間と自然環境の調和が育む果実をそのまま味わえるワイン造りを掲げ、地元プレポットの素晴らしさを伝えていく生産者である。

  • Friulano / DOC フリウラーノ

    Vt: 2015 品種: フリウラーノ100% (樹齢15~40年)
    造り: 自然酵母にてステンレス発酵 亜硫酸少量使用
    容量: 750ml 税込参考上代: 2808
  • Sauvignon / DOC ソーヴィニヨン

    Vt: 2015 品種: ソーヴィニヨン100% (樹齢15~40年)
    造り: 自然酵母にてステンレス発酵 亜硫酸少量使用
    容量: 750ml 税込参考上代: 2808
  • Ribolla Gialla / DOC リボッラ ジャッラ

    Vt: 2016 品種: リボッラ ジャッラ
    造り: ステンレスタンクにて低温発酵、熟成
    容量: 750ml 税込参考上代: 2808
  • Merlot / DOC  メルロー

    Vt: 2012 品種: メルロー100%
    造り: 自然酵母にてステンレス発酵 6ヶ月小樽熟成 亜硫酸少量使用
    容量: 750ml 税込参考上代: 2808
  • Schiopettino / DOC  スキオペッティーノ

    Vt: 2012 品種: スキオペッティーノ100%
    造り: 収穫後約10%程のブドウをアパッシメント 自然酵母にてステンレス発酵 24ヶ月小樽熟成 亜硫酸少量使用
    容量: 750ml 税込参考上代: 3888
  • "8" Bianco Macerato エイト
    • オレンジ

    Vt: 品種: マルヴァジア50% リボッラ・ジャッラ50%
    造り: マセラシオン1ヶ月 亜硫酸無添加 ノンフィルター
    容量: ml 税込参考上代:
  • Schiopettino / DOC  スキオペッティーノ ディ プレポット

    Vt: 2015 品種: スキオペッティーノ
    造り: ステンレスタンク発酵 24ヶ月小樽熟成
    容量: 750ml 税込参考上代: 3996
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